انجیر یکی از قدیمی‌ترین میوه‌هایی است که بشر مصرف می‌کند و تاریخچه شگفت‌انگیزی دارد. قبل از اینکه شکر فراگیر شود، آنها برای شیرین کردن وعده های غذایی مورد استفاده قرار می گرفتند. در دریای مدیترانه، یونانی ها و رومی ها این میوه شیرین را میل می کردند و در طول دوران باستان در مدیترانه محبوبیت داشت.
درختان انجیر در سراسر کتاب مقدس ظاهر می شوند و حتی بقایایی در مکان های نوسنگی پیدا شده است که قدمت آنها به 5000 سال قبل از میلاد می رسد. در اوایل دهه 1500، انجیر توسط مبلغان فرانسیسکن به قاره آمریکا معرفی شد، به همین دلیل است که گونه محبوب Mission انجیر نام خود را گرفت.
کاشتن انجیر
انجیر را می توان با موفقیت هم در فضای باز و هم در داخل خانه به عنوان یک گیاه آپارتمانی کشت کرد. آنها در آب و هوای گرم، در مناطق سرسخت 8 تا 10 ایالات متحده، که شامل سواحل جنوب شرقی، شمال غربی اقیانوس آرام، تگزاس، هاوایی، کالیفرنیا و منطقه بیابانی مرتفع جنوب غربی است، بهترین رشد را دارند.
گونه های مقاوم در آب و هوای کمی سردتر از جمله مناطق 6 و 7 عملکرد خوبی دارند. این مناطق ایالت های بیشتری را در غرب میانه و شرق اضافه می کنند. صرف نظر از جایی که درختان انجیر رشد می کنند، خاک باید کمی اسیدی باشد و pH آن از 5.5 تا 6.5 باشد.
فروش صندلی بازی
فضای مورد نیاز برای انجیر
ارتفاع درختان انجیر بالغ به 15 تا 30 فوت می رسد، بنابراین این را در نظر داشته باشید. اگر چندین گیاه را در فضای باز پرورش می دهید، آنها باید حداقل 20 فوت از درختان دیگر فاصله داشته باشند. ریشه ها می توانند به عمق خاک کشیده شوند، گاهی اوقات تا 20 فوت، بنابراین باید به محل کاشت نهال خود نیز توجه شود.
نیازهای نور خورشید
تابستان های طولانی و گرم بهترین دوست درخت انجیر است، بنابراین مکانی را برای کاشت با نور مستقیم خورشید زیاد انتخاب کنید. درختان برای تولید میوه های بزرگ تا حد امکان به نور خورشید نیاز دارند، بنابراین حداقل 8 ساعت در روز در معرض نور قرار گیرید.
اگر در داخل خانه کاشت می‌کنید، گیاهان را در چند فوتی یک پنجره بزرگ قرار دهید، در حالت ایده‌آل پنجره‌ای که از کف تا سقف آن سایه یا برآمدگی دارد. به این ترتیب، می توانید آنها را از نور شدید خورشید محافظت کنید. قوی ترین پرتوها در دل تابستان پتانسیل سوزاندن برگ ها را دارند. همچنین مراقب باشید که گیاهان به کدام سمت می روند تا در طول روز نور خورشید را به میزان مطلوبی دریافت کنند.
نیازهای آبیاری
هنگامی که درختان انجیر جوان هستند، آنها را به طور منظم آبیاری کنید تا رشد قوی داشته باشند. اگر در آب و هوای خشک زندگی می کنید، حداقل هر هفته یک آبیاری عمیق را هدف قرار دهید. گیاهان باید بدون خیس شدن مرطوب بمانند، بنابراین از آبیاری بیش از حد خودداری کنید.
پس از استقرار گیاهان، به آبیاری زیادی نیاز ندارند. هر 10 تا 14 روز آنها را به آرامی و عمیق اسپری کنید و بین دو آبیاری اجازه دهید خشک شوند.
آفاتی که می توانند به انجیر آسیب برسانند
تریپس ها حشرات مکنده ای هستند که می توانند به سرعت محصول شما را از بین ببرند. آنها برگ ها را هدف قرار می دهند و لکه های نقره ای، رگه ها و لکه های سفید را از خود به جای می گذارند. اسپری روغن خفته یا استفاده از تله های چسبنده زرد یا آبی می تواند برای همیشه از شر این آفات خلاص شود.
نماتدهای گره ریشه کرم های گرد میکروسکوپی هستند که ریشه ها را هدف قرار می دهند و آسیب می تواند در سراسر سیستم پخش شود و کل گیاه را از بین ببرد. در صورت مشاهده گال، ضایعات، گره یا انشعاب بیش از حد ریشه، فورا اقدام کنید.
کودهای با نیتروژن بالا در از بین بردن آفات بسیار عالی عمل می کنند. برای پیشگیری، خاک را غنی از سطوح بالای مواد آلی از جمله کمپوست، چمن و کود دامی نگه دارید.
چیت کدهای gta 5
بیماری های بالقوه
از بین رفتن شاخه ها توسط قارچ ها ایجاد می شود و به تدریج شاخه ها، شاخه ها و ریشه ها را از بین می برد. با این حال بسیاری از علل آن قابل پیشگیری هستند. از کاشت بیش از حد ریشه ها، آبیاری بیش از حد، زیر آبیاری یا کاشت در محلی که خیلی سرد است خودداری کنید. اگر گودی مشکل ساز شد، شاخه های مرده یا در حال مرگ را هرس کنید و ابزار هرس را ضدعفونی کنید.
چگونه یک سیاره در کیمیاگری کوچک بسازیم
مواد مغذی خاص
انجیر با تغذیه مناسب شکوفا می شود، بنابراین اگر درختان شما در هر فصل رشد کمتر از یک پا رشد می کنند، توجه داشته باشید. نیتروژن رشد را تقویت می کند و تنها چیزی که نیاز دارید نصف تا یک پوند مکمل نیتروژن برای هر گیاه است. آن را بین چند تغذیه بین اواخر زمستان و اواسط تابستان تقسیم کنید.
مالچ یک افزودنی مفید دیگر است. یک لایه در اطراف هر درخت بمالید تا رطوبت را مسدود کند و از اعمال جادوی علف های هرز جلوگیری کند.
تکثیر انجیر شما
انجیر را می توان از طریق لایه بندی زمینی و ریشه زایی تکثیر کرد. در لایه زمین، بخشی از شاخه کم رشد را حدود شش اینچ در خاک دفن کنید. بگذارید ریشه کند، سپس آن را از درخت مادرش جدا کنید. این ساده‌ترین و رایج‌ترین روش در میان باغبان‌های خانگی است که از محصولات تازه فصل به فصل اطمینان حاصل می‌کند.
ریشه زایی از قلمه استفاده می کند. در فصل خواب، قلمه های انجیر را از شاخه های کوچک بردارید. آنها باید 8 تا 12 اینچ طول و حدود ½ تا ¾ اینچ ضخامت داشته باشند. انتهای آن را به صورت مورب ببرید و هورمون ریشه زایی را برای کمک به رشد اضافه کنید، سپس طبق معمول به کاشت ادامه دهید.
برداشت انجیر شما
صبر کنید تا انجیر رسیده شود تا آنها را برداشت کنید. آنها از درخت نخواهند رسید. میوه باید کمی نرم، با رنگ تیره و غنی به نظر برسد. آنها را مستقیماً از درخت بچینید، اما برای جلوگیری از تحریک شیره پوست دستکش بپوشید. انجیرها پس از چیدن بسیار فاسد شدنی هستند، پس آنها را در یخچال نگهداری کنید. به طور کلی، طعم خود را برای حدود سه روز حفظ می کنند.
فواید انجیر
انجیر بیشتر از طعم شیرین را ارائه می دهد. آنها میوه ای غنی از مواد مغذی هستند که سرشار از کلسیم، پتاسیم و فیبر غذایی هستند. کلسیم استخوان های شما را قوی و سالم نگه می دارد، اما به سلامت قلب نیز کمک می کند. ماهیچه‌ها و اعصاب نیز از کلسیم سود می‌برند و می‌تواند به پیشگیری از دیابت و فشار خون بالا کمک کند.
پتاسیم به عضلات شما کمک می کند تا منقبض شوند و ضربان قلب شما منظم بماند و به طور موثر مواد مغذی را در سلول های شما حرکت دهد. فیبر غذایی سیستم گوارش را قوی نگه می دارد، به کنترل وزن کمک می کند و می تواند از یبوست جلوگیری کند. با بسیاری از مواد مغذی سالم، انجیر افزودنی عالی برای هر باغی است.