گیاه سیب زمینی شیرین زینتی همه کاره و رنگارنگ رویای یک باغبان است. این گیاه نه تنها به خشکی مقاوم است، بلکه یک رشد قوی نیز دارد. این به عنوان یک پوشش زمین در تخت گل، یا به عنوان یک گیاه آپارتمانی دوست داشتنی و در عین حال دلچسب عالی است. اگرچه در موارد نادری شکوفا می شود، این شاخ و برگ گیاه است که جذابیت خاصی دارد. از میان انبوهی از انواع با اشکال جالب برگ و رژه ای از رنگ های سبز، قرمز، بنفش، برنزی و حتی چند رنگ انتخاب کنید.
پیتزا زینتی
anmbph / Getty Imagesگیاه شناسان معتقدند که تاک سیب زمینی شیرین بیش از 2000 سال است که وجود داشته است. امروزه به خصوص در جنوب محبوب است. پرورش دهندگان گیاهان انواع شکل ها و رنگ های برگ را در این گونه زینتی ایجاد کرده اند و پیتزای بصری بیشتری را به آن اضافه کرده اند. برخی از گونه ها دارای شاخ و برگ هایی شبیه به برگ های افرا هستند. انواع دیگر دارای برگ های متنوع، بیل مانند، دندانه دار، لوب دار یا قلبی شکل هستند. برگها در بهار به رنگهای زنده در کنار تاکهای دنباله دار ظاهر می شوند. گاهی اوقات یک گل سفید یا اسطوخودوس نیز شکوفا می شود.
آنها زیبا هستند، نه فوق العاده خوش طعم
yogesh_more / گتی ایماژسیب زمینی های شیرینی که ما دوست داریم بخوریم و این نسخه های زینتی همان گونه هستند، ایپومو و سیب زمینی . اگرچه گیاه سیب زمینی شیرین زینتی سیب زمینی شیرین خوراکی به نام غده تولید می کند، اما نسبت به نوعی که از خواربار فروشی می خرید تلخ و طعم کمتری دارد. این گیاه تمام انرژی خود را در شاخ و برگ خود به کار می برد نه برای ویژگی های طعمی در سبزیجات ریشه کوچک خود. طعم آن کاهش می یابد و در نهایت از بین می رود، و در نتیجه شاخ و برگ های زیبا، اما غذاهای جانبی نه چندان خوشمزه به دست می آید.
نور خورشید و مقدار زیادی از آن را تامین کنید
ottoblotto / گتی ایماژسیب زمینی شیرین زینتی گیاهی تابستان دوست است. با نور خورشید فراوان - حداقل شش ساعت در روز - چه در داخل خانه یا خارج از خانه رشد کنید. سایه جزئی خوب است. با این حال، هر چه نور بیشتر باشد، برگ ها رنگارنگ تر می شوند. این انگورها گرما را به خوبی تحمل می کنند، مگر اینکه خیلی خشک شوند.
در بهار یا اوایل تابستان بکارید
SviP_CRO / Getty Imagesزمانی که دمای شب از اواسط دهه 40 کمتر نباشد، انگور یا نهال سیب زمینی شیرین بکارید. در بیشتر مکان ها، این در بهار اتفاق می افتد. می توانید کاشت آنها را تا اوایل تابستان ادامه دهید. دمای سردتر می تواند به این گیاهان آسیب برساند. دمای مطلوب رشد در طول سال برای تاک های سیب زمینی شیرین حدود 70 درجه است.
خاک مرطوب نه خیس
nolamissesyou / گتی ایماژمانند بسیاری از گیاهان دیگر، تاک سیب زمینی شیرین از خاک مرطوب و با زهکشی خوب بهره می برد. گیاهان جوان ممکن است تا زمانی که رشد کنند به آب بیشتری نیاز دارند. گیاهان بالغ و سالم به خشکی مقاوم هستند و آب و مواد مغذی را در غده های خود ذخیره می کنند. آنها می توانند تا یک هفته بدون آب بمانند. گیاهان آپارتمانی کمی متفاوت هستند. اگر اجازه دهید بین دو آبیاری کاملاً خشک شوند، بهتر عمل می کنند، اما آنقدر خشک نشوند که باعث پژمردگی برگ شود. هرگز اجازه ندهید آنها در یک پایه آب ایستاده بنشینند.
قابل سازگاری به عنوان گیاهان باغی یا کانتینری
اگر انگور را در باغ می کارید، انتظار داشته باشید که ارتفاع آن تا 16 اینچ، بسته به تنوع، برسد. انگورهای آنها بین 10 تا 20 فوت رشد می کنند و خود گیاه به حدود شش فوت گسترش می یابد. تاک سیب زمینی شیرین نیز یک گیاه سبد و ظرفی دیدنی است. انگورهای زنده آن از طرفین بیرون می ریزند و فضایی خیره کننده و چشم نواز را به محوطه ایوان یا ایوان ایجاد می کنند.
آنها را آموزش دهید تا روی یک داربست رشد کنند
piyaset / Getty Imagesاگرچه آنها کوهنورد نیستند، اما می توانید انگورهای سیب زمینی شیرین را برای رشد روی یک داربست آموزش دهید. این نه تنها باعث صرفه جویی در فضای باغ شما می شود، بلکه به کنترل رشد درخت انگور بین هرس کردن کمک می کند. نردههای مشبک یا چوبی به خوبی کار میکنند، اما گزینههای دیگری مانند قفسهای بزرگ گوجهفرنگی، پانلهای حصار، یا چوبپوشها را امتحان کنید تا زیبایی باغ خود را تغییر دهید.
بیماری ها و آفات که باید مراقب آنها بود
yogesh_more / گتی ایماژانواع انگور سیب زمینی شیرین مقاومت بسیار خوبی در برابر بیماری ها، به ویژه انواع جدیدتر دارند. با این حال، این گیاه نسبت به فوزاریوم، نوعی قارچ، حساس است. اگر این اتفاق افتاد، تنها روش کنترل دفع است. قبل از کاشت لپه های جدید، خاک را نیز جدا کرده و با خاک تازه جایگزین کنید. همچنین مراقب سوسک لاک پشت طلایی، یک آفت کوچک رنگین کمانی که میتواند به سرعت برگهای تاک سیب زمینی شیرین شما را آلوده کند، باشید. سوسک های خیار و کک نیز از طرفداران این گیاه هستند. روغن چریش یک روش موثر و طبیعی برای کنترل هجوم سوسک است.
غده ها را تکثیر کنید
piyaset / Getty Imagesانگورهای سیب زمینی شیرین با شروع هوای خنک تر از بین می روند. این زمان خوبی برای برداشت غده ها است تا گیاهان جدیدی برای فصل بعد داشته باشید. آنها را در یک منطقه خنک، تاریک و خشک در طول زمستان نگهداری کنید. تحت این شرایط، آنها شروع به جوانه زدن گیاهان ریز جدید از چشم می کنند. در بهار، غده را به قطعات خرد کنید، مطمئن شوید که در هر تکه یک جوانه چشم وجود دارد. مستقیماً در خاک بکارید و به زودی یک دسته تازه از انگور برای لذت بردن خواهید داشت.
خیلی انواع
skhoward / گتی ایماژاگر طرح رنگی خاصی را در باغ خود ترجیح می دهید، به احتمال زیاد ترکیب برگ عالی را در میان بسیاری از گونه های انگور سیب زمینی شیرین پیدا خواهید کرد. آنها را با گیاهان دیگر ترکیب کنید تا نمایشگر خیره کننده تری ایجاد کنید.
- کارولین شیرین: برگ های چارتری، افرا مانند، برگ های لوب دار
- بلکی: برگ های بنفش تیره، افرا شکل
- سه رنگ: شاخ و برگ سبز کم رنگ با رگه های صورتی و سفید، برگ های خاردار
- قورباغه شیرین جورجیا: بنفش تیره با لکه های سبز، برگ هایی به شکل افرا
- Illusion Midnight Lace: برگ های تیره، بنفش مایل به سیاه و سیخ دار
- Illusion Emerald Lace: برگ های سبز پر جنب و جوش و ستاره ای شکل
- Desana Bronze: برنز بنفش، برگ های قلبی شکل
- Floramia Rossa: سایه های برنزی، رز، و قهوه ای، برگ های قلبی شکل