هوس فضای یخچال دارید؟ این غذاها را پاک کنید

آیا یخچال شما بیش از حد پر شده است؟ انباشته تا سرریز، حتی؟ به باشگاه خوش آمدی. با کمال تعجب، بسیاری از غذاها نیازی به وجود ندارند، و حتی برخی از آنها اگر در دمای اتاق باقی بمانند طعم بسیار بهتری دارند - پاک کردن آنها می تواند فضای بسیار مورد نیاز را ایجاد کند. اگر مرتباً تمام راه را به سمت عقب می‌روید تا کالای مورد علاقه‌تان را در شرایطی نه چندان عالی پیدا کنید، تنها شما نیستید. بیرون راندن این 10 غذای رایج نه تنها فضا را باز می کند، بلکه به بهبود طعم و طول عمر نیز کمک می کند.

توت ها

در حالی که بسیاری از ما توت ها را در یخچال نگهداری می کنیم تا به ماندگاری طولانی تری کمک کنیم، یخچال در واقع می تواند اثر معکوس داشته باشد. یخچال شما منبع قوی رطوبت است، که می تواند باعث از بین رفتن و پوسیدگی توت ها شود، خیلی سریعتر از زمانی که در دمای اتاق بماند. اگر خیلی سرد نگهداری شوند، حتی می توانند آسیب سرمازدگی را به همراه داشته باشند و غیرقابل خوردن شوند. توت فرنگی، به طور خاص، به سرعت خشک می شود. نگه داشتن انواع توت ها در یک کاسه روی میز نه تنها آنها را وسوسه انگیز می کند. طعم و ماندگاری را نیز حفظ می کند. یک ترفند: تا زمانی که قصد خوردنشان را ندارید آنها را نشویید!

آووکادوها

آووکادو ممکن است طعمی عالی مانند گواکاموله داشته باشد، اما حتی زمانی که با یک محصول کهنه و لطیف باقی می‌مانید، این نیز قابل انجام نیست. بر خلاف تصور رایج، نگهداری آووکادو در یخچال، حتی اگر سفت باشد، به رسیدن آنها کمک نمی کند. درعوض، در حالی که طعم به طور همزمان از بین می‌رود، مستقیماً مخلوط می‌شوند. پس از برش، این تغییر می کند، اما تا آن زمان، آنها را در یک کیسه کاغذی قهوه ای نگه دارید تا به سرعت رسیدن بدون له شدن کمک کنید.

گوجه فرنگیها

اگر گوجه فرنگی به مدت کافی در یخچال نگهداری شود، تقریباً طعم خود را از دست می دهد. خنک کردن نه تنها آن طعم ترش را از بین می برد، بلکه باعث چروک شدن میوه و به دنبال آن پوسیدگی سریع می شود. گوجه فرنگی های خود را در دمای اتاق روی میز آشپزخانه خود نگه دارید و از حداکثر مزیت طعم همراه با طول عمر بیشتر لذت خواهید برد. آن طعم شیرین و تند که دوستداران گوجه فرنگی دوست دارند در یخچال به سختی بدست می آید. سعی کنید هر بار از گوجه فرنگی کامل نیز استفاده کنید، تا ربع های سرد و دانه دانه ای باقی نماند که احتمالاً به هر حال فقط آن را پرتاب خواهید کرد.

کدهای تقلب برای san andreas 360

عسل

شاید قبلاً این یکی را شنیده باشید، اما عسل تنها غذایی است که بد نمی شود. درست است - هرگز خراب نمی شود. می تواند سال ها در کمد شما یا در آرامگاه یک نجیب زاده برای هزاران سال باز بماند و بد نخواهد شد. گرفتن؟ از آنجایی که عسل حاوی آب نیست، مخلوط کردن آن با H2O تنها عامل فساد است و برخی از نانوایان نه چندان باهوش این را به سختی دریافته اند. عسل خود را در جای خشک و خنک نگهداری کنید و آن بطری تا آخر عمر باقی خواهد ماند. با توجه به طعم شیرین و کره ای آن، دلیلی وجود ندارد که این کار را انجام دهد.

سس تند

آیا واقعاً در تمام این سال ها آن را اشتباه ذخیره کرده اید؟ پاسخ احتمالاً بله است. سس تند، حتی پس از باز شدن، هرگز نیازی به نگهداری در یخچال ندارد. هر بطری می تواند سه تا پنج سال پس از باز شدن بدون افت کیفیت، دوام بیاورد - مزایای اصلی محتوای بالای سرکه و نمک آن است. اگر فکر تاباسکوی پنج ساله خسته کننده به نظر می رسد، فقط به تاریخ 'Best Enjoyed By' توجه کنید که تا آن زمان قوی ترین طعم را خواهید چشید. طعم می تواند با گذشت زمان از بین برود، اما بیشتر علاقه مندان به سس تند بطری های خود را مدت ها قبل از آن جلا داده اند.

نان

علیرغم باور عمومی، نگهداری نان در یخچال به تازه نگه داشتن آن کمکی نمی کند. اثر نامطلوبی دارد خنک‌کاری سرعت کم‌آبی بدن را افزایش می‌دهد و در نتیجه بافتی خشک و سخت ایجاد می‌کند. فقط آنچه را که نیاز دارید بخرید و برای مصرف سریع برنامه ریزی کنید، در دمای اتاق نگهداری کنید، و قطعات بریده شده را در کیسه های پلاستیکی ساندویچ یا ظروف نگهداری بپیچید تا به حفظ تازگی کمک کنید. این روش سنتی خرید و نگهداری نان بود و به دلایلی جواب داد. توجه داشته باشید که برخی از محصولات گندم - مانند روکش های تورتیلا - توصیه می کنند که در یخچال نگهداری شوند. آن‌ها تماس شما هستند.

چاشنی ها

این ممکن است شما را شگفت زده کند، اما تاپینگ های همبرگر مورد علاقه شما در انباری کاملاً عالی هستند. هر دو سس کچاپ و خردل دارای محتوای اسیدی بالایی هستند که به جلوگیری از باکتری ها کمک می کند، بنابراین می توانند چند هفته بدون خنک شدن دوام بیاورند. اگر بطری سس کچاپ سایز خانوادگی را خریده اید و انتظار دارید یک ماه دوام بیاورد، کافی است آن را بعد از چند هفته در یخچال بیندازید و بعد از آن از اوقات فراغت خود لذت ببرید.

پیازها

یکی دیگر از روکش های رایج برگر، پیاز است که نیازی به یخچال ندارد. آنها طعم و ماندگاری را در مناطق خشک به بهترین وجه حفظ می کنند، به خصوص که رایحه قوی آنها می تواند غذاهای مجاور را آلوده کند. با این حال، پیازها ساکن میز نیستند. آنها را در یک منطقه تاریک نگهداری کنید، در غیر این صورت ممکن است جوانه بزنند، و شما خوش شانس خواهید بود.

کره بادام زمینی

این غذای اصلی هنگام ناهار وقتی ولرم بماند بافت خامه‌ای و قابل پخش‌تری دارد، بنابراین آن را بیرون از یخچال بگذارید. بیشتر کره بادام‌زمینی می‌تواند چند ماه پس از باز شدن دوام بیاورد و آن را به گزینه‌ای ایده‌آل برای هر انباری تبدیل کند. استثناء کره های آجیل طبیعی و ارگانیک است. از آنجایی که آنها حاوی همان مواد نگهدارنده موجود در مارک های رایج مانند Skippy یا Jif نیستند، به همان اندازه باقی نمی مانند و حدود یک ماه قبل از خراب شدن دوام می آورند. افزودن کره بادام‌زمینی ارگانیک به یخچال استفاده از آن را طولانی‌تر می‌کند، اما اگر هر روز صبح آن را روی نان تست می‌خورید، احتمالاً کمد مناسب است.

فلفل

همان طور که سس تند نیازی به نگهداری در یخچال ندارد، همنامش هم نیازی به نگهداری ندارد. فلفل ها به تنهایی خوب عمل می کنند و می توانند پنج روز خوب بدون خنک شدن دوام بیاورند. رطوبت عامل اصلی در فرآیند قالب گیری است، به همین دلیل است که فلفل ها در قفسه عملکرد بهتری دارند. اگر آنها را برش داده یا مکعبی کرده اید، نگهداری در یخچال مفید است، اما بهتر است در هر صورت یک هفته مصرف شود و طراوت و طعم مطلوب را تضمین می کند.